鬼子母神ブレンド／深煎り 100g

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100gでのご提供となります。

焙煎度合：ダークロースト（深煎り）
生産国　：ブラジル・コロンビア・グアテマラ

ブラジル、コロンビア、グアテマラの豆を使った深煎りのブレンドです。豆は産地ごとに焙煎し、味の個性を活かしながら、コクと苦味をしっかり引き出すようブレンドしています。深煎りらしいしっかりとした苦味に加えて、ビターチョコレートのような深みと香ばしさ、わずかに感じられる甘みが特徴です。ホットはもちろん、アイスやカフェオレでも満足感のある一杯で、濃いめのコーヒーが好きな方におすすめです。商品名は、地域にゆかりのある「鬼子母神」にちなみ名付けました。食後の一杯としても人気があり、長く支持されている定番商品です。

◆入谷珈琲豆店のブレンド◆
ブレンド用の豆ではなく「シングルオリジン」で販売している豆を使用し、単一で飲むのとはまた違った美味しさを求めてブレンドしています。
全ての豆をハンドピックして手間をかけ美味しさを追求しています。

※ 「ハンドピック」とは、コーヒーの味を悪くしてしまう豆（欠点豆）が混じっていないかを目で見て確認し、取り除いていく作業です。手作業で一粒ずつ拾っていくため「ハンドピック」と呼ばれます。

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