¥950
100gでのご提供となります。
【スプリングブレンド マイルド】
Spring Blend mild
焙煎度合:ミディアムロースト(中煎り)
生産国 :ブラジル(ナチュラル)・コロンビア(ウォッシュド)・ホンジュラス(ナチュラル)
春のやわらかな陽ざしに寄り添う「スプリングブレンド マイルド」。
ブラジルとコロンビアの中煎りをベースに、ホンジュラス・ゴロンドリーナのナチュラルを重ねることで、まろやかなコクと自然な甘みを引き出しました。
軽やかな口当たりの中に、ほのかな果実感がやさしく広がり、なめらかですっきりとした後味へと続きます。マイルドな印象ながらも、ナチュラル由来のやわらかなニュアンスがアクセントとなり、単調にならない奥行きのある味わいに仕上げました。
春のひとときを心地よく過ごしたいときにおすすめの、軽やかでやさしいマイルドブレンドです。
■ブラジル:ナチュラル
■コロンビア:ウォッシュド
■ホンジュラス:ナチュラル
◆入谷珈琲豆店のブレンド◆
ブレンド用の豆ではなく「シングルオリジン」で販売している豆を使用し、単一で飲むのとはまた違った美味しさを求めてブレンドしています。
全ての豆をハンドピックして手間をかけ美味しさを追求しています。
※ 「ハンドピック」とは、コーヒーの味を悪くしてしまう豆(欠点豆)が混じっていないかを目で見て確認し、取り除いていく作業です。手作業で一粒ずつ拾っていくため「ハンドピック」と呼ばれます。