朝顔ブレンドマイルド／中煎り 100g

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【朝顔ブレンドマイルド】
ASAGAO Blend mild

焙煎度合：ミディアムロースト（中煎り）
生産国　：ブラジル（ナチュラル）・コロンビア（ウォッシュド）・ミャンマー（ナチュラル）

入谷の夏の風物詩にちなんだ、季節だけの特別なブレンド。

夏の始まり、入谷の町に色とりどりの朝顔が咲き誇る「朝顔市」。
この季節の風情に寄せて生まれたのが、「朝顔ブレンド」です。

毎年、季節ごとにテーマを設けてご用意している限定ブレンド。
その年ごとの豆の出来や風味を吟味しながら、夏らしい軽やかさと、暑さの中でもしっかりと楽しめる味わいを目指して仕上げました。

ブラジルとコロンビアの中煎りに、ミャンマーのフルーティーな豆をブレンド。やわらかなコクとともに、熟した果実のような甘みがふんわりと広がります。ホットはもちろん、アイスで淹れても爽やかで、夏の朝や昼下がりにぴったりの味わいです。

■ブラジル：ナチュラル
■グアテマラ：ウォッシュド
■ミャンマー：ナチュラル

◆入谷珈琲豆店のブレンド◆
ブレンド用の豆ではなく「シングルオリジン」で販売している豆を使用し、単一で飲むのとはまた違った美味しさを求めてブレンドしています。
全ての豆をハンドピックして手間をかけ美味しさを追求しています。

※ 「ハンドピック」とは、コーヒーの味を悪くしてしまう豆（欠点豆）が混じっていないかを目で見て確認し、取り除いていく作業です。手作業で一粒ずつ拾っていくため「ハンドピック」と呼ばれます。

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